Весь прайс-лист

Авокадо, салат мангольд, салат кейл, беби шпинат, огурец, цукини, ароматное подсолнечное масло, веганский соевый соус, паприка, ядра конопли, сок лимона, черный перец. 240 г

Розовая декоративная редька, авокадо, красный ялтинский лук, болгарский перец, трюфельное масло. 169 г

Сыр тофу, огурцы свежие, кунжут, веганез, соус унаги, масло чесночное, салат чука, авокадо, лимон, масло растительное, масло оливковое, лук зеленый. 236 г

Лук порей, сыр тофу, кунжут, паста кимчи, масло оливковое, авокадо, лимон, мята, сахар, соль. 191 г

Сейтан копчённый, огурец свежий, капуста белокочанная, морковь свежая, масло растительное, специя мексиканская(не острая), кунжут, айоли из веганеза и унаги, желтые томаты.

Цукини, огурец, горчица зерновая, каперсы маринованные, соль, перец черный, оливковое масло, салат кейл, оливки, корнишоны, петрушка, мята, винный уксус, грейпфрут, кислица, мини шпинат, клубника, зеленое масло.

Бульон на основе грибов шиитаке, лук порей, болгарский перец, имбирь, сельдерей, кинза, морковь, лук, томатная паста, чеснок, имбирно-чесночное масло, обжаренные растительные фрикадельки, сладкий чили соус, маринованные древесные грибы, чили паста, лайм, веганский соевый соус, лапша удон, черный кунжут, свежий перец чили, маринованный бамбук. 456 г

Тыква, кокосовые сливки, овсяное молоко, масло оливковое, имбирь, чеснок, тимьян, веганское сливочное масло, жареные тыквенные семечки, чипсы из груши, паприка, микрозелень афило.

Бульон из белых грибов, пельмени ручной лепки с начинкой из картофеля и обжаренного лука, и копченые пельмени в вишневых щепках с грибами и луком.

Картофель, батат, лук репчатый, чеснок, молоко овсяное, вода, соль, копченая паприка, гриб инъер, краситель пищевой, перец черный, масло оливковое, веганский чеддер, жидкий дым, сахар, уксус винный, вино белое, масло растительное, чили, томатная паста, мирин, кунжут, лайм, мини шпинат, грецкие орехи

Лапша рамен шаньдун, фарш из растительного мяса, красный болгарский перец, соус из сладкого чили, томата и чеснока. 277 г

Паста паппарделле, кешью сливки, грибы белые, соль, черный перец, растительное сливочное масло, растительный сыр пармезан, масло трюфельное, микрозелень горошек, бульон из белых грибов.

Корень сельдерея, бульон из белых грибов, артишоки, пюре из сельдерея, веганское сливочное масло, масло на основе базилика и оливок. 312 г

Батат, кешью сливки, копченый соус efco, кинза, томаты свежие, красный лук, оливковое масло, микрозелень.

Грибы шиитаке, веганский сыр моцарелла и чеддер, азиатский бульон, фиолетовая редька, мирин, рисовый уксус, миндальное молоко, киноа, микрозелень сакура. 255 г

Брокколи, тофу, орех пекан, вяленая клюква, цедра апельсина, свежий апельсин, кимчи, соль, том ям масло, зеленое масло. 269 г

Гриб древесный инъер, мирин, сок лайма, смесь перцев, полба, грибной бульон, кешью сливки, зеленое масло, мука гречневая вяленые томаты, оливки, оливковое масло, соевый соус, горчица зерновая, кленовый сироп.

Баклажан, оливковое масло, соль, перец черный, растительный фарш, соус томат/тофу/батат, зеленое масло, кислица, стручковый горошек, горчица, грейпфрут, декстроза.

Картофельная булочка (дрожжи, мука пшеничная, масло оливковое, немолоко, соль, сахар) веганский чесночный айоли с унаги, узбекский красный помидор, салат фрилис, сырный соус efco, красный лук, маринованные огурцы, растительная котлета.

Шампиньоны, лук репчатый, огурцы маринованные, кешью, вода, соль, специи, картофель, розмарин, тимьян, масло оливковое, молоко миндальное, паприка копченая, масло веганское, ксантан, трюфельное масло, лук сибулет, ядра конопли

Чечевичная паста, тыквенные семечки, соль, миндальное молоко, вода, кешью, ядра конопли, цукини, тимьян, чеснок, оливковое масло, перец черный, рукола, кислица, кандурин

Картофель, тофу, паприка копченая, satay специя, соль, крахмал, перец болгарский, кешью, вода, ксантан, специя гарам масала, перец кочукару, кинза, укроп, оливковое масло, растительное масло.

Стейк растительный, спаржа, вода, соль, оливковое масло, соус сладкий чили, шампиньоны, клюква, стевия, декстроза, чага, перец острый "кочукару", лайм, микрозелень, масло том ям.

Арборио, сейтан, веганское сливочное масло, перец черный, соль, вода, веганский пармезан, ананас, руккола, микрозелень, масло оливковое, зеленое масло, вино, лук репчатый, тимьян, чеснок.

Семола, мука пшеничная, соль, вода, масло оливковое, спаржа, нори, веганская красная икра, масло растительное, веганский пармезан, базилик, пекан

Романо, фарш растительный, кешью, лук репчатый, специи, соль, лук порей, микрозелень, чили сушеный, масло том ям

Мука без глютена, мука кокосовая, разрыхлитель, какао масло, манго (пюре), маракуйя (пюре), пектин, манго свежее, глюкоза атомизированная, пудра манго. 70 г

Пекан, кокосовое молоко, кешью, финики, семечки подсолнечника, сироп топинамбура, кокосовое масло, какао-порошок, инулин, сок лимона, соль, агар-агар. 100 г

Авокадо, миндаль, пюре манго, изомальт, аквафаба, пекмез, лайм, фисташковая паста, сливки кокосовые, сахар

Горький шоколад, грушевое пюре, масло какао, черная смородина, аквафаба, глюкоза, пектин, агар, масло кокосовое, лецитин, изомальтоолигосахарид(ИМО), инулин, краситель пищевой, сок лайма.

Мука пшеничная в/с, сахар, какао, овсяное молоко, кокосовые сливки, тофу, пюре дыни, чили перец, мята, сублимированная малина, пищевой краситель.

Овсяные хлопья, мука миндальная, мука кокосовая, масло кокосовое, сироп из топинамбура, соль розовая, сливки кокосовые, мука безглютеновая, крахмал, сахар тростниковый, соль, вино игристое, мандарины, анис, агар, шоколадная стружка, мята, малина.

Миндаль, вода, лимонный сок, соль, аквафаба, ксантан, тростниковый сахар, кокосовые сливки, масло кокосовое, мука миндальная, инулин, мука овсяная, мука рисовая, крахмал, сироп из топинамбура, мандарины, груша, анчан.

Мука пшеничная, вода, соль, краситель пищевой, пюре картофельное, фарш растительный, морковь, специи, сибулет.

Фарш растительный, масло сливочное веганское, картофель, сливки из кешью, овсяное молоко, грибы шампиньоны, микрозелень, масло оливковое.

Веганская моцарелла, веганез, огурец бакинский, веганская красная икра, морковь, помидоры черри, микрозелень "сакура", ядра конопли.

Овощная паста пенне, кешью сливки, копченый сейтан, соевый соус, помидоры черри, лук порей, руккола.

Виды лимонада Алоэ/Огурец 0,3 Личи/Базилик 0,3 Свекла/Лайм 0,3 Имбирь/Шалфей 0,3 Кувшин 1л.(+360 р.)

Виды протеиновых коктейлей Chlorophyll 0,3 Halva 0,3

Виды смузи Перец/кинза/мацони 0,3 Банан/клубника 0,3 Манго/личи 0,3 Киви/огурец 0,3

На выбор: Классическое молоко Миндальное молоко Соевое молоко Кокосовое молоко Банановое молоко

На выбор: Классическое молоко Миндальное молоко Соевое молоко Кокосовое молоко Банановое молоко

Prosseco, Светлый вермут, сок Алоэ, фруктоза, слайс огурца

Инфьюз из совиньона на японской сенче, ликер "Абрикосовый бренди", светлый вермут, пряный биттер

Amaro nonino, amaro botanicals , gin , vermouth dry , orange bitter

Ром, сироп лемонграсс, щавель, фреш лайма

Джин Roku, фреш лимона, ликер ореховый, домашний базиликовый сироп, экстракт квиллайи

Водка, пюре юдзу, лимонный фреш, сироп фруктозы, вода алоэ, экстракт квиллайи

Домашний сироп эстрагона, бузинный ликер, светлый вермут, лимонный сок осветленный, игристое вино.

Джин на лаванде , ликер персиковый , кордиал пажитника , апельсиновая вода , ветка лаванды.

Полугар на татарской грече , вермут светлый на корне аира , вермут сухой , амаретто, карамелизированный рис

Шнапс на груше , кордиал Саган дайля , кордиал цветов бузины , сухой вермут, копченая груша

Канадский виски с корицей, сироп из листьев земляники, красное вино, миндальное молоко, пищевой парфюм жасмина.

Пряный доминиканский ром, кордиал личи, соевое молоко, трава реган.

Текила на листьях каффир-лайма, кордиал мята ройбуш, французский ликер из цветов бузины, игристое вино.

Красное вино, лимон, сироп пряный манго, сироп Изабелла, вода алоэ, лист эвкалипта, мята, корица, бадьян, перец душистый, груша.

Сливки ороси, миндальное молоко, домашний сироп мята - чили, кофе молотый.

Сок банана, пюре мандарина, лимон, домашний сироп корица - ваниль, розмарин, яблоко, бадьян, перец душистый, корица.